Kladdkaka Deluxe!
En himla smarrig kladdkaka!
Supersmarrigt recept 2.0
Den här kladdkakan är fantastiskt god och enkel att göra.
Den innehåller inte vanligt socker och inte heller vetemjöl.
(Alltså perfekt för dig som hänger på de senaste trenderna eller vill äta lite bättre för kroppen.)
Om du gillade mina Proteinmuffins och har en smet redo, så kan du köra den i formen. Annars kommer det upphottade receptet här!
Du behöver:
(För 4-6 personer och 30 minuter i köket)
- 2 mogna bananer
- 1,5 dl dadlar
- 50 gram kokosfett
- 1 dl kokosmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk kakao
- 2 tsk björksocker (Kan uteslutas)
- Mörk choklad att lägga ovanpå!
- Kokosflingor för formen
Gör så här:
- Hacka dadlarna grovt och skicka i dem med alla andra ingredienser (förutom den mörka chokladen och kokosflinogorna) i en mixer.
- Kör hej vilt tills det blivit en smet.
- Smöra en form. (Eller heter de kokosfetta en form?)
- Strö ut kokosflingor och häll i smeten, skicka in allt i ugnen på:
175° C i ca 15 minuter - När kakan är klar lägger du på chokladbitar av finaste sort!
Klart!