Inköpslista mat 2017-08-11T06:49:36+00:00

Här är en länk till en mobilvänlig inköpslista

Färska grönsaker

Jag köper i princip allt som räknas som grönsaker.
Så ös på bara!

Några tips:
– Broccoli
– Blomkål
– Spenat
– Lök
– Avocado
– Tomater
– Vitlök
– Morötter
– Citroner och Lime.

Frysta grönsaker

Det finns mängder med frysta grönsaker och grönsaksblandningar.
(Välj fritt och läs lite på innehållsförteckningen så att inte andra grejer hänger med.)

Tips på grönsaker ur frysen:
– Broccoli
– Blomkål
– Spenat
– Ärtor
– Wokgrönsaker etc..

Bär:
– Hallon
– Blåbär
– Jordgubbar
– Smootheiblandningar

Bönor och linser

– Kidneybönor
– Blandade bönor
– Stora vita bönor
– Kikärtor
– Svarta bönor
– Röda och gröna linser
– Krossade tomater, tomatpuré

Att tänka på: Undvik plåtburkar och köp ekologiskt!
Stort plus ifall du orkar blötlägga bönorna själv!

Mejeri

– Ägg
– Kesella/Kvarg
– Keso
– Smör.
(Här gäller riktigt ekologiskt smör)

Det finns mängder av havrebaserade produkter som går att använda i stället för mjölk och mejeri.
Jag försöker undvika produkter som är kraftigt processade.
(Maten är inte per automatik nyttig bara för att den är vegetarisk.)

Kryddor

– Spiskummin,
– Gurkmeja,
– Kanel,
– Cayennepeppar,
– Chili,
– Salt och peppar,
– Färsk chili om du gillar starka grejer.
– Oregano,
– Timjan.
– Paprikapulver.
– Spiskummin,
– Gurkmeja
– Kanel

Kött / Protein

– Torsk
– Lax
– Kycklingfilé

Undvik gärna allt onödigt kött, alltså frukostskinka, korv, processat kött och liknande.
Har du en jägare inom din krets, tjata dig till viltkött.
Det kött du äter ska i sista hand vara nötkött. (För dig och naturen)

Proteinpulver

Försök att hitta ett protein som är så rent som möjligt, utan smakämnen, sötningsmedel och så vidare.